藤川デザイン学院時代からお世話になっている田中シェフ。烏丸今出川下ルの「 ALTI」1階の喫茶店を8月末で閉店するとのことで「クロージング大文字鑑賞会」にお邪魔した。 午後8時、京都御苑から大文字の送り火を見ながら、パートナーや親族、ご先祖の霊をお…