奈良磐雄の日記・NEW

今日一日何を食べて何をしたか

食事のあとの一杯のコーヒー

週に一度、北白川山田町にあるイタリアンレストランBOSOMで昼食を食べる。若い夫婦が力を合わせてやっているお店で、鷹峯の農家から仕入れる採りたて野菜の鮮度や、イタリア旅行で買い付けた生ハムやチーズのうまみを最大に活かした料理はうまい料理を食べてもらうといったマスターのこだわりを気に入っている。イタリア直送のワインは昼時だけに楽しめないが、食事のあとの一杯のコーヒー、これまたうまい。たまに家族で晩飯を食う時はボトルでワインも楽しむ。