奈良磐雄の日記・NEW

今日一日何を食べて何をしたか

ほっとはあと製品「南丹オリジナルブランド」目利き人審査会

京都府南丹地域10の授産所から自慢の商品が集合。南丹ブランド商品として積極的に市場に送り出していくオリジナル商品の選考会が西友亀岡店であり、それぞれにブラッシュアップの注文付きで選定された。どうすれば市場ニーズに応え、売れる商品を造り出すかは、関係者がより広い視野を持ち、売れている商品の売れる理由を探り、自由な発想のもとに商品づくりの工夫を楽しむことが必要とのアドバイスがあった。