午後6時から、（社）京都デザイン協会の企画部会第1回会合が烏丸七条西入るの「若松屋酒店」で開催され出席した。7時までは大石企画部長の進行で会合を進め、7時からは豪華な料理と好きな酒をいただきながら、10時前まで熱い意見交換をおこなった。おいしい料理とお酒は、人間関係をソフトにする最高のメディアである。
築100年は超えているという「若松屋酒店」。
最初はビールと「本モロコ甘露煮」「よこわの刺し身」をいただく。
「鮎の塩焼き」「純米酒 天狗舞」。
「はも鍋」は味付きだしでこのうえない美味。
「萩の露」「純米吟醸 京のせせらぎ」をいただいた。
