今日のLUNCHは先週行けなかったBOSOMで。前菜は鷹峯の水澤農園で栽培された採れたて野菜。ホウレン草にかけられたバルサミコ酢（マスター特製）のうまい酸味は食欲をそそる。メインディッシュはリゾット、豪華に盛られたホタテはサッと焙ってあり、優しい甘…