2010-09-04 餃子の王将で餃子を 夕方の6時から9時までは、東洞院六角下ルにあるウィングス京都で街の色研究会・京都のシンポジウム実行委員会があった。パネリスト未決定分、当日の進行のチェック、広報、会場運営など細かい部分まで一応決めた。100人の参加者を集めるのにどれだけの苦労を重ねるのか…、前途は多難。 烏丸御池から東洞院通を会場へ向う途中の西の空。 王将チェーンの店でも餃子の味はそれぞれに個性がある。時々行く王将醍醐店の餃子は王将北白川店のより旨く感じる。中華丼と餃子一人前でお腹いっぱい。 10時少し前から遅めのおうちで晩ごはん、「鯛アラの塩焼」「冷や奴」「里芋の煮たん」をいただいた。