京都市上京区小川通寺之内上る裏千家今日庵を訪問し見学する機会を得た。北東ロータリークラブ職業奉仕委員会主催のイベントで、会員の裏千家業亭さんの計らいで実現した。賓客を迎えるお茶室で鶴屋吉信のお菓子をいただき、薄茶をいただいた後、今でも毎朝4時に汲む井戸や数々あるお茶室を案内していただいた。世界へ出て行く日本人は少なくともお茶のお手前ができる人であってほしいと思わせられる、日本の心を全身に感じる雰囲気の道場だった。
裏千家今日庵の兜門
お向かいの本法寺さん
宝ケ池グランドプリンスホテル京都の中庭の紅葉
ロータリスペシャルランチは「特製サラダ」「豆腐とろみスープ」「シュウマイ・春巻き・唐揚げ」「酢豚」「あなごと卵の醤油炒め」「ごはん・搾菜」「杏仁豆腐」をいただいた。
おうちで晩ごはんはテレビコマーシャルでやっている「ツナ缶と白菜の鍋」をポン酢でいただいて、残りを活用した「ツナときのこの卵とじスープ」をいただいた。ツナ缶は結構塩味が効いていて味加減が必要な料理だった。
